Restaurante Santa Rita. El nuevo sabor del Casco.
El Restaurante Santa Rita, que ocupa la planta baja de Casa Panamá, es un acogedor espacio donde la combinación de sabores y la calidad de su servicio hacen de este lugar una parada obligada a los...
View ArticleTauro Steak House del Hard Rock Panamá.
Excelente atención, impecable decoración, una vista privilegiada del skyline de la ciudad y buena comida hacen de Tauro Steak House una parada obligada para disfrutar de los mejores cortes de carnes en...
View ArticleEl Brunch de St. Francis Café & Market.
A St. Francis lo soñamos tal cual. Un espacio para disfrutar de una cocina sencilla en donde cada plato viene respaldado con la experiencia de su Chef y propietaria Elena Hernández y los más frescos...
View ArticleFlores en tu plato.
Las flores ya no son solamente para colocar en los jarrones de la casa. Hace ya un buen tiempo que las vemos en los platos de los restaurantes más elegantes en donde no solo engalanan las creaciones...
View ArticleQue hay en mi vinera?
Por la vinera de mi casa han pasado muchos vinos, unos muy buenos y otros no tanto. Otros regalados y otros comprados solo porque la etiqueta estaba bonita. Gracias a Dios lo de la etiqueta es cosa...
View ArticleCrema de Zapallo con Bacon
Esta crema es una de mis favoritas, deliciosa y reconfortante y si encuentras el zapallo perfecto el resultado es simplemente una bomba.Y lo de encontrar el zapallo perfecto se ha vuelto como una...
View ArticleRestaurant Week Panamá 2016
En una velada llena de sabor, se celebró la fiesta de lanzamiento de la décima edición de Panamá Restaurant Week, presentada por St. Georges Bank. El Hotel Waldorf Astoria, anfitrión del evento,...
View ArticleDéjate Influenciar por el nuevo menú del Restaurante Manabí.
El Restaurante Manabí del Hotel Sortis está estrenando nuevo menú bajo la batuta del Chef Máximo Pabón y para conocer los nuevos platos, fuimos invitados a una exquisita cena maridaje comandada por el...
View ArticleLos "Benedictine" de Criterion.
Huevos a la FlorentineCriterion es sin duda una de los restaurantes colombianos por excelencia. Liderado por los Hermanos Rausch, este restaurante se caracteriza por su cocina sofisticada sin dejar a...
View ArticleCelebramos la Semana de la Pastelería con el Chef Pierre Mirgalet.
Fotos: Juan Lee Lui.La Embajada de Francia en Panama, la Alianza Francesa y Thermomix celebran la Semana de la Pastelería en ocasión a la venida del reconocido chef pastelero y mejor artesano...
View ArticleMaito dentro de los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica 2016.
La bellísima Ciudad de México fue el escenario perfecto para esta velada en la que S. Pellegrino y Acqua Panna escogieron a los 50 mejores restaurantes latinoamericanos y por primera vez Panamá dice...
View ArticleAlmejas al Ajillo. Un plato que no pasa de moda.
Almejas al AjilloEste plato es todo un clásico y entrada favorita de muchas personas. Es muy fácil de preparar y aprovechando que andaba antojado no pude resistirme. No olviden tener un buen pan al...
View ArticleLos sabores panameños y franceses de LOCAL Panamá.
Ya conocía a LOCAL pero como decimos: de pasada. Por estar en el corazón de San Francisco, siempre resulta muy conveniente para mi hacer una parada rápida y llevar dulces y pan fresco a casa, pero...
View ArticleEn busca de la Hojaldra perfecta.
Para Hojaldras perfectas las de mi Tía Evelia y las de LOCAL, eso no lo voy a discutir, pero yo anhelo hacer unas así, con ese fluffiness que tanto gusta, así que me he dado a la tarea de practicar...
View ArticleLa Ruta del Ron en Panamá.
El norte sopla y hace bailar a los cañaverales con más fuerza que nunca mientras que el sol brilla con intensidad. Es febrero, pleno verano en Panamá y el mes adecuado para iniciar el periodo de zafra...
View ArticleRegresa el Burger Week Panama 2017.
EN MARZO VUELVE LA FIEBRE DE LA HAMBURGUESA! BURGER WEEK PANAMÁ 2017, regresa para celebrar el emparedado más famoso del mundo: la Hamburguesa.Del 10 al 30 de Marzo, los amantes de las burgers podrán...
View ArticleRestaurante Alcalde: Orgullo local en Guadalajara.
En Alcalde podrás disfrutar de una nueva manera de disfrutar los sabores locales, con las sencillez y el apego a los ingredientes tradicionales en un ciudad que se está convirtiendo en un referente...
View ArticleUna cata entre amigos con los vinos de Spirits Wine Group.
Una cata entre amigos.Foto: @geovannistudio Sommelier in PTY nos reunió y nos llevó por un increíble recorrido de bodegas, aromas y sabores en una noche divertida y diferente en donde aprendimos mucho...
View ArticleDomingo de Tianguis en Tonalá.
Fotos y Texto: Edwin VergaraDesde muy temprano las carpas se alzan, el vidrio soplado sale de las bodegas, los comerciantes arreglan sus productos para la venta, pinturas de vivos colores al mejor...
View ArticleHilton acoge Gastrofoto: taller de fotografía móvil culinaria
El hotel Hilton Panama acogerá el próximo 27 de mayo “Gastrofoto”, el primer taller de fotografía culinaria realizado con teléfonos celulares dirigido tanto a profesionales de gastronomía, blogueros,...
View ArticleWeekend Breakfast: Lo nuevo en Spice Market Panamá.
Shakshuka de Spice Market PanamáAlex Wertenstein, Chef Ejecutivo y Propietario de Spice Market Panamá, ha preparado un menú especial para desayunar los domingos en donde cada detalle ha sido cuidado al...
View ArticleUna Cata para Foodies.
La nueva tienda de La Bottega en Obarrio fue el lugar ideal para poder disfrutar de una Cata de cepas tintas y un exclusivo maridaje con los deliciosos productos de La Quesería todo comandado por...
View ArticleCacao Bar Selection.
Nota de Prensa.Desde tiempos ancestrales el chocolate, en sus distintas formas, ha sido elogiado y considerado un “alimento de dioses”. Y es que esta mezcla de cacao, su manteca y el azúcar es pasión...
View ArticleEl Buen Tenedor 2017: Un homenaje a los Productores.
Después de haber recorrido más de 1,000 kilómetros para ir a visitar y conocer de primera mano toda la labor que hacen los productores panameños que día a día trabajan para ofrecer sus mejores...
View ArticleFoodie Trip en Lima.
El objetivo era claro: ir a Lima a comer y cuatro días eran más que suficientes para poder explorar y disfrutar parte de la oferta gastronómica que esta ciudad ofrece la cual es reconocida y premiada...
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